اشتكى المغاربة في الأيام القليلة الماضية من ارتفاع ملحوظ في أسعار الخضر في الأسواق المغربية خصوصا “الكورجيت” حيث ارتفع ثمنها من 4 دراهم للكيلو إلى 12 درهما في فترة وجيزة.
وزار موقع” فبراير” أكبر سوق إنزكان للجملة لبيع الخضر والفواكه وهو المورد والموزع الأكبر للمدن الجنوبية، واستقى تصريحات الباعة التي اتفقت على صعوبة الانتاج وارتفاع الطلب على ” الكورجيت” .
ويوضح أحد الباعة في سوق الجملة للخضر والفواكه بسوق إنزكان أسعار الكوجيت تتراوح بين 280 و300 درهم، مع تقلبات بسبب قلة العرض وارتفاع الطلب.
وأبرز ألمتحدث أن نقص المياه لدى صغار المزارعين على الزراعة، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاج المحلي. وهذا يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين.
وذكر البائع أيضًا الفوائد الصحية للكورجيت خاصة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنا.
وسلط ذات البائع الضوء على أن الصادرات يمكن أن تبدأ في النمو، ولكنها لا تزال محدودة.
وأبرز المتحدث أهمية الإنتاج المحلي والصعوبات التي يواجهها المزارعون، معرباً عن أمله في أن تنخفض الأسعار في نهاية المطاف مع زيادة العرض.
