الرئيسية / دولي / حظر صبغة غذائية شائعة الاستخدام في منتجات الأطفال لارتباطها بمخاطر صحية

حظر صبغة غذائية شائعة الاستخدام في منتجات الأطفال لارتباطها بمخاطر صحية

حظر صبغة غذائية شائعة الاستخدام في منتجات الأطفال لارتباطها بمخاطر صحية
دولي
فبراير.كوم 18 يناير 2025 - 15:00
A+ / A-
قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظر استخدام صبغة الطعام الحمراء Red 3 في المنتجات الغذائية، وذلك بعد أن أظهرت الدراسات ارتباطها بنمو السرطانات في حيوانات التجارب المخبرية. وتعد هذه الخطوة خطوة مهمة في مجال سلامة الغذاء، خاصة مع انتشار هذه الصبغة في آلاف المنتجات المستهلكة يومياً.

وأثار هذا القرار اهتماما واسعا في الأوساط الصحية والمجتمعية، حيث تدخل هذه الصبغة – المعروفة أيضاً بالرمز E127 – في تركيب أكثر من 9200 منتج غذائي موجه للأطفال، بما فيها الحلويات والمشروبات الغازية ورقائق البطاطس. ويشكل هذا الانتشار الواسع مصدر قلق متزايد للمختصين والأهالي على حد سواء.

وتتجاوز المخاوف المرتبطة بهذه الصبغة مجرد ارتباطها المحتمل بالسرطان، إذ تشير الدراسات إلى تأثيراتها السلبية على سلوك الأطفال، حيث ترتبط بزيادة فرط النشاط وضعف التركيز.

وتؤكد هذه النتائج أهمية مراجعة استخدام المواد المضافة في الصناعات الغذائية وتأثيراتها على صحة المستهلكين.

ويشدد خبراء التغذية على ضرورة تعزيز الوعي المجتمعي بمكونات المنتجات الغذائية، خاصة تلك الموجهة للأطفال، مؤكذين على أهمية قراءة الملصقات الغذائية بعناية وتجنب المنتجات التي تحتوي على الصبغة Red 3 أو E127، مع التوجه نحو البدائل الطبيعية والصحية.

وتندرج هذه الخطوة ضمن سلسلة من الإجراءات التنظيمية التي تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين. وتدعو الجهات المختصة الأهالي إلى اتخاذ خطوات استباقية لحماية أطفالهم، من خلال التحقق المستمر من مكونات المنتجات الغذائية، والبحث عن البدائل الصحية، واستشارة المختصين في التغذية للحصول على التوجيهات المناسبة.

السمات ذات صلة

مواقيت الصلاة

الفجر الشروق الظهر
العصر المغرب العشاء

حصاد فبراير

أحوال الطقس

رطوبة :-
ريح :-
-°
18°
20°
الأيام القادمة
الإثنين
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة