مونية شابة مراكشية الأصل، ولجت عالم الجزارة، مهنة يمتهنا الرجال، عمرها لايتجاوز الثلاثين، اقتحمت عالما الجزارة، بعد تخطيط دقيق، وجدية كبيرة، دون نسيان طموح كان يراودها منذ أن كانت صغيرة.
قالت مونية في حوار لها مع “فبراير”، إن مهنة الجزارة كانت حلما يراودها، ودائما ما تحاول التعمق في هذا المجال، والأمر استطاع أن يتجاوز الحلم، وتطبقه على أرض الواقع، رغم الصعاب الموجودة.
مونية تقر بأن حلمها وطموحها ليس له نهاية، وأنها ترغب كثيرا في توسيع مشروعها، وأنها ترغب كثيرا في توجيه رسالتها لأي امرأة، بأن تنهض بأحلامها، وتبدع في أفكارها، وخلق أفكار جديدة.
