في خضم النقاش المتواصل حول ارتفاع أسعار المواد الغذائية في عدد من الأسواق المغربية، تتباين آراء المواطنين والتجار بين من يشتكي من غلاء المعيشة ومن يؤكد أن الأسعار “مقبولة” مقارنة بظروف الإنتاج والنقل وتقلّبات العرض والطلب.
ويعكس هذا النقاش واقعاً اقتصادياً مركباً يعيشه السوق الوطني، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وما يرافقه من ارتفاع في الاستهلاك.
يؤكد باعة الخضر أن الأسعار هذا الموسم بقيت “معقولة” باستثناء بعض الأصناف مثل القزبر والمعدنوس، حيث عرفت ارتفاعاً نسبياً لأسباب مرتبطة بالشح المؤقت في الإنتاج.
أما أسعار الفواكه فتبقى متوسطة، إذ يتراوح ثمن التفاح بين 10 و13 درهماً للكيلوغرام، بينما يصل ثمن الليمون المعدّ للعصير إلى حوالي 100 درهم للصندوق وفق الجودة، في حين عرف سوق التمور ارتفاعاً “طفيفاً” مقارنة بالسنة الماضية، حيث تتراوح الأسعار بين 30 و60 درهماً حسب النوع.
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2FhneEiTM_eoY%3Ffbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQPNDM3NjI2MzE2OTczNzg4AAEeORptd9QfzVumOekc2qMwi0CXN00oFaViZ3Ck8fy4gT0DCirftUz0mlNxt6c_aem_UPzsHiezbe6xoPYIU1eaBQ&h=AT4yA0jIjOcGOibjaHi4iLFEdHUgdOVTR1r7__toVXKILdYNUjsAWNjriXN64-B38MiXie8lCa9TqDkOkVb5gXdwKknx3imseT00BIzol1LhXHPSVixbVPbnAYx6I4k&s=1
تجار الأسواق الأسبوعية يؤكدون أن “الرخص يبقى مرتبطاً بالوفرة”، مضيفين أن أي نقص في الإنتاج أو تأخر في خروج السلع إلى السوق يؤدي تلقائياً إلى ارتفاع الأسعار.
أسعار اللحوم الحمراء ما تزال من بين أبرز نقاط التوتر بالنسبة للمستهلكين، إذ يتراوح ثمن لحم البقر بين 90 و100 درهم للكيلوغرام، بينما يصل سعر “البكري” إلى حوالي 2200 درهم للرأس و”الغنمي” إلى 2000 درهم.
أما لحوم الدجاج، فتتراوح بين 30 و36 درهماً للكيلوغرام، فيما تباع بعض المشتقات مثل الكرشة والشكاين بحوالي 40 درهماً.