أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء بأمريكا أن اللحوم التي يتم تخزينها بالثلاجة لها مدة صلاحية.
وأشارت الهيئة إلى أن اللحوم الحمراء لايجب أن توضع بالثلاجة أزيد من 5 أيام.
وأضاف ذات المصدر إلى أن اللحوم يمكن أن تظل حتى ستة أشهر بالمجمد.
وتزامنا مع أياب العيد، يجب أيضا الاحتفاظ بكل من الكفتة والكبد لمدة يوم واحد بالثلاجة، وشهر بالمجمد.
وحسب ذات المصدر فإن تجاهل مدة التخزين يمكن أن تسبب في أمراض خطيرة للمستهلك.
