في خطوة صارمة لضمان السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) عن تعليق الترخيص الصحي لإحدى وحدات تلفيف الفلفل المغربي، وذلك على خلفية تجاوز الحد المسموح به لمبيد الأبامكتين في شحنة من الفلفل الموجهة إلى الأسواق الألمانية.
وأوضح بلاغ أونسا أنه بعد تلقي إشعار من نظام “RASFF” التابع للاتحاد الأوروبي في 21 مارس 2025 بشأن احتواء شحنة من الفلفل المغربي على نسبة مرتفعة من بقايا مبيد الأبامكتين، تم القيام بتحريات عاجلة أسفرت عن تحديد الحقل المعني وتتبع الشحنة المصدرة.
وأضاف أن هذه الإجراءات أسفرت عن تعليق الترخيص الصحي لوحدة التلفيف المعنية ومنع تسويق منتجاتها في السوق المحلية ومنع تصديرها.
ويُعتبر “أبامكتين” مبيدًا حشريًا وأكاريسيًا مضادًا للديدان الطفيلية، ويتسبب في تأثيرات خطيرة على صحة الإنسان في حال استنشاقه أو ابتلاعه. ويعد استخدام هذا المبيد في الزراعة مقيّدًا بمستوى محدد لبقاياه في المنتجات الزراعية.
وبالنسبة للمغرب، فإن الحد الأقصى المسموح به لبقايا “أبامكتين” هو 0.05 ملغ/كغ في الفلفل، بينما يُسمح وفقًا للكود الغذائي العالمي بحد أقصى قدره 0.09 ملغ/كغ. غير أن التحاليل التي أجريت على الشحنة الموجهة إلى ألمانيا أظهرت أن مستويات بقايا المبيد تتراوح بين 0.12 و0.29 ملغ/كغ، متجاوزة بذلك الحد المسموح به.
وأشار المكتب إلى أن هذه الواقعة تم تصنيفها من قبل نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) على أنها “خطيرة”، مما استدعى اتخاذ تدابير وقائية لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في السوق.
كما أكد المكتب أنه، في إطار جهوده المستمرة لضمان السلامة الصحية للمنتجات، يتابع سنويًا برامج لمراقبة بقايا المبيدات في الفواكه والخضروات. وخلال السنة الحالية، قام المكتب بسحب أو تعليق الترخيص الصحي لعدة شحنات غير مطابقة للمواصفات الصحية.
وأكد المكتب أنه منذ بداية عام 2025، تم جمع 1525 عينة من الفواكه والخضروات من الأسواق المحلية، مما أسفر عن تحرير 30 محضر مخالفة وإتلاف 1.5 طن من المنتجات غير المطابقة.
وفي عام 2024، تم تحليل 5716 عينة، منها 275 عينة من الفلفل، وأسفرت العمليات عن تحرير 155 محضر مخالفة وإتلاف 73 طنًا من المنتجات.
وبهذا الإعلان، يواصل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية التزامه بضمان سلامة المنتجات الزراعية وحماية صحة المواطنين من المخاطر الصحية المرتبطة بالمبيدات الحشرية.
